エザワファーム、初めての夏。
題名の通りです。
エザワファーム、初めて夏を迎えました。
というのも、私普通に会社員でして、
普段インスタにアゲている写真たちは趣味の写真、
趣味というよりは好きなもの、楽しいことの写真
ばかりをあげております。
なので、最近中々お目にかかれていない方達からは
「エザワ、自然に帰ったんだな。」
と、思われているかもしれませんが、
私、普通の会社員です。
畑との出会いも、妻と普段の会話の中で
「畑やってみたいねー。」
っていう感じで話をしていたんです。
で、ある時、職場のおばあちゃん？おばちゃん？
と話をしている時に、
エザワ「畑やってみたいんですよねー。」
おばちゃん「あ、そうなの？うちね、ちょうど畑やってくれる人探してたの。やってよ畑。」
エザワ「え、やりたい！やります！」
ていう、数あるちょうどいいタイミングの中でも
かなりちょうどいいタイミングで畑をやらせてもらうことになったんです。
そんな話になったのが今年の冬くらいですかね？
なのでほんとど素人なんですね。
そのおばあちゃんから教えてもらったり、自分で調べたりして
やっとこさ仕事の合間をぬって育てています。
そんなエザワファーム夏。いい感じになっております。
小玉スイカ。
夏といえばスイカでしょ？ってことで作ってます。
スイカの育て方知らなかったですねー。
スイカって雄花と雌花が咲くんですね。
雄花はただの花なんですけど、
雌花は花の下に「プクっ」としたスイカの超小さいやつ
みたいなのが付いてます。
で、雄花を摘んで雄花の花粉を雌花に受粉させるんですね？
人工授粉。
いやー、知らなかったです。
無知なだけですかね。
この写真は受粉に成功して、育ってきている写真です。
なんか、嬉しいです。
ありがとうスイカ！！ありがとーーー！！
kikoriの嫁のおばあちゃんが昔農家さんで、
kikoriの嫁から教わりました。
さらにkikoriの嫁のおばあちゃんは昔作ってる時、
スイカに受粉した日付を帳簿にメモしてたみたいですね。
その日から40日後に収穫するんですって。
それよりも手前でも、後でもダメみたいです。
食べごろの時期なんでしょうね。勉強になります。
ズッキーニ。
普通のズッキーニ？って緑のイメージですがこのズッキーニは黄色。
これも育ってきてますね。
夏の野菜って、成長のスピードがめちゃくちゃ早くて驚きます。
このズッキーニももちろんですが、キュウリもナスもトマトも
ピーマンもすごい成長早いんですよ。
もちろん実がなるまでは中々時間がかかりますが
実ができてからのスピードが超早い。
昨日見たときと今日見たときじゃ別人レベルででかくなってて
なんか笑えます。笑
「あれ、いたっけ？昨日。」くらい変わってます。
とにかく、収穫が楽しみでーす！
茄子。
茄子ですねー。いやー、本当に嬉しいですよね。
実がなるまで中々時間かかりましたね。
なんかこのまま実ができないんじゃないかくらい思ってましたが
できました。
この写真のとる何日前だったかな？
花が枯れて、小さな実が出来てたんですよ。
ほんと、小指の爪くらいの。
「うわー！！実ができてるーー！」
と、感動したのも束の間
一瞬ででかくなってました。
ほんとすぐですね、実ができてからは。
まーでも茄子うまいですからね！
色んな料理に使えるし、常備菜にもなるし。
お世話になります。
と、他にもたくさんありますし、
小屋の方も改築しておりますのでまた書きます。
最後はもうすぐ実が成りそうなトウモロコシでフェードアウトします。
夏たのしもー
そろそろ夏も本番。
気付けば7月ですね。
梅雨も終わってそろそろ夏も本番。
毎年この時期になると「待ってたよ夏！」というワクワク感と
「暑い日続きすぎじゃねぇ…」というダルい気持ちが入り混じりますよね。
ただ、毎年言えることは夏が終わると寂しくなること。
これは間違いなく感じていますね。
日が短くなってくると感じる寂しい気持ちはなんなんでしょうか？
てことは、夏は楽しんだモン勝ち。
目一杯夏を、というか季節を楽しむ感じですね。
と、冒頭からよくわからない感じになってますね。
前回の記事からおよそ3週間経ちました。
ブログに書きたいネタがたくさんありますが、いかんせん夏にやられております。
少しずつ、細々と、マイペースにやらせていただきます。
でももー少しちゃんとしよーっとてへ
まずは野菜絡み。
事後報告ですが、「椿森コムナ」さんと千葉公園にて開催されていた
「大賀ハス祭り」に出店して参りました。
わざわざ足を運んでいただきありがとうございました。
もっとスキルをあげて、もっと美味しい野菜をみなさんにお届けできるように頑張ります。
そしてイベントに誘って頂きありがとうございました。
非常にいい経験になりました。
またよろしくお願いします。
次回からは前もって告知します笑
と、「最近小屋ネタ少なくね？」って思ったので小屋ネタをブッコミで参ります。
小屋、2017年夏。
庭のハーブたちがだいぶいい感じになってきました。
これは食べられますけど、ほぼ彩りをプラスする感じです。
あんまり味はしないですね。
でも花として綺麗ですよね。
本来水辺が好きみたいなんですけど、北海道では当たり前に民家に直植えされてましたね。
しかも何故か結構な確率でナスタチウムが植えられてましたね。
なんなんだろう。でも種が勝手に目が出れば確かにって感じですね。
うちのもこれは、去年植えたナスタチウムから採取した種から目が出たタイプです！！！
なんか嬉しいですよね。
リッピア。
この子はグランドカバーですね。
爆発的な繁殖力を誇り、それはもはや犯罪レベル。
知らずに植えると大迷惑。
うちはこの子に覆われたいのでこの子にしました。
可愛いです。
とにかくレモンのいい香りがします。
ハーブティーにして飲むとほんと美味いんですよ。
この季節は冷やして炭酸水とかで割ったら超美味そう。
カモミールにも何種類かあるんです。
これはジャーマンカモミール。
摘んでドライにして、花穂をミルクと煮詰めて蜂蜜なんか入れたら、それはもう最高ですね。
なんか知らないですけど、気持ちいいですよね。
多分、朝の自分で淹れるコーヒーと一緒ですね。
気持ち的にいい感じです。
お友達にタイに行く人が多いのでもうご存知ですよね。
これ、すごい好きです。
タイには行ったことないけどすごい好き。
フレッシュの葉を白ワインのボトルに入れて小一時間放置するんですよ。
そうするといい香りが白ワインにつくんですね。
それがすごい好き。めちゃくちゃ美味い。
ミント。
ごめん、もうね、やめてくれる？
成長しすぎ。
ラベンダー。
冬に植えたのかな？
秋だっけな？
やっとお花が咲きました。
いい匂いしますよねー。
で、こう、なんていうんですかね。
日用品で「ラベンダーの香り」ってあるじゃないですか？
今までラベンダー育てたことなかったからあれがラベンダーの香りだと思ってたけど、本当のラベンダーの匂いの方が好きだな。笑
いや、日用品のラベンダーの香りも好きなんです。
言うなれば「コーヒー」と「缶コーヒー」の違いみたいな。
もう全くの別ジャンル。
と、小屋の方も中々いい感じになっております。
夏は暑すぎて具合悪くなりそうだからやるかわからないけど、少しずつ改造していきます。
夏野菜もいい感じだし、収穫頑張ろう！
秋野菜も仕込まなきゃ。
最後は予定していた「自家栽培のトマトとバジル」で作ったピザ！
それではまたぺこり
オーガニックな畑やってます。
さ、気づけば梅雨ですね。
雨は降るし、ジメジメするし、一年の中でも一番苦手な季節かもしれません。
今年はあまり雨が降らないから今までの自分だったら喜んでるかもしれませんね。
畑をやる前の自分なら。
前回の記事の最後に「次は畑を…」とかいうこと言っちゃってるので畑のことです。
そう、今年梅雨のくせに雨全然降らないですよね？
もううちの畑、干ばつ寸前でした。汗
一緒にやってるおじいちゃん？おじちゃん？の職場がたまたま井戸水だったので、軽トラに200Lのドラム缶2つ載せて水を汲みに行ってました。(おじいちゃんが)
本当に大変でしたよ…(おじいちゃんが)
何往復もして水確保してましたよ…(おじいちゃんが)
でも昨日の雨、最高でした。
畑復活！！
雨(とおじいちゃん)様様です！！！
畑やる前は雨大嫌いだったのに、畑始めたら雨が好きになりました！！
無い物ねだりとはこのことですね！笑
一応野菜の写真撮ってみました。
これは王道的夏野菜、トマトですね。
葉っぱも独特な香りがします。
あと1か月するかしないかで、また被害者になると思います。
トマトは基本水が苦手みたいですね。
知らずに水揚げまくってたら実がダメになってしまったので、一緒にやってるお婆ちゃんに聞いたらトマトは水をあげない方が美味くなるみたいです。
そこから雨以外一切水揚げなくなったら…元気に育ってます…
不思議ですよね…
ちなみにこのトマト、もう身長自分より高いかもしれません…
ちなみに自分の身長180cmです…
トマトの隣でもっさりしてるの、実はバジルなんです。
グリークバジルって名前で、葉っぱが小さくて、香りがすごい強いんです。
多分みんな知ってるバジルってこっちですよね。
こちらのバジルは今第二陣として育てているこちらはスイートバジルです。
どちらも美味しいです！
グリークバジルは香辛料的な匂いが強くて、スイートバジルはその中に甘みを感じます。
そんなバジルを使って、kikoriの嫁がバジルソースを作り、肉に絡めて…
あー…腹減りますねぇ…
ちなみにこのお皿の上、肉以外は全部自分達で作った野菜です。
バジルにトマトにベビーリーフ。
ベビーリーフって、野菜作り始めてから知ったんですけど、発芽後30日以内の葉物野菜の総称なんですね。
だから栄養価も高いんですね。
うちは間引く時に出る葉物野菜を食べてる感じです。
…
他にもたくさんの野菜を育ててるんですけど、なんだか文章が長くなってきたのと、まだまだ終わらない感じなのでまた次回にとっておきます…
じゃがいも農家な写真で終わりにしまーす。笑
あ、じゃがいもの写真撮り忘れた…
この畑やり始めたのも、北海道弾丸旅に行った時食べたじゃがいもが最高にうまかったのがきっかけなんですよ…
あの味のじゃがいもを千葉でも食べられたらいいのになぁ…っていう感じで始めたんですよ。
だからじゃがいもたくさん作ったんですね。
どれも美味しく出来ましたが、北海道は超えられないですね。
そんなの当然。笑
1回目から出来るわけないですね。
また次回、土作りからですね！
今週も収穫頑張ります！
あ、本業農家じゃありません。
でも本業農家みたいに美味い野菜作り、頑張ります！笑
もちろん農薬使わずに。
床貼って行きます。
さっw
ブログ早速放置ww
だからいけないんだよなぁ…
わかってるんだけどなぁ…
継続することに意味がありますからね！
そういえば…
カモミールがやっと咲きました！！こんなに花が咲かないのかね？？何か問題でもあるのかね？？っと、kikoriの嫁と相談してました。
やれ密集しすぎだ、やれ水が少ないだ、なんやかんや言っていたのですが、これが成長のスピードのようです笑
2年目の春？初夏？で、やっと花が咲きました！
これは嬉しい！！
小屋の庭？？っていうのか空いてるスペース？？で、自分たちで作ったハーブでハーブティーを飲みたい！！っていうノリで作ってるこのハーブたち。
今の所上手くいってるのは、ミント、レモングラス、レモンバーベナ、とこのカモミールってところですね！
ハーブは基本的に強いですよね？
あったかくなってくると勝手に成長しまくります。
ミントに関しては若干こっちが被害者みたいになってきてます。
ちなみにこれは今年の冬のミントです。
「え？？害獣ってミントも食べちゃうの…最悪だわ」
と、当時は思っていましたが、冬は元気がないだけみたいです。
というわけで、年々慣れてきているし、ハーブは害獣の舌には合わないのか荒らされもしないので、種類を増やしていければですね！
さて、小屋の続きです。
前回外壁完成し他ところまで振り返れました。
今回は床。
一応基礎はちゃんとやったつもりでしたが、その上に直接OSBを貼ってしまっているので、恐らく雨が降った後の湿気とかのせいだと思うのですが…
一部だけなんですけど、踏むとかなりしなるところが出てきたんですよね…
ただあんまり立派な床はいらないし、そこまでお金かけたくないし…
杉の野地板使おうかと思ったのですが…
コメリのセールで1x4の6フィートが激安！！
杉の野地板買うよりも安くゲトレました！！
1x4を貼る前にもう一度強度を上げるために補強して行きます。
足の間隔ぐらい開ければバッチリでしょ？ってな訳で300間隔で打って行きました。
その上に1x4を貼って行きます。
床っぽいすね！！
かなり床っぽいすね！！
いやぁ〜〜、良いですね！靴脱げるって素晴らしい！！
素晴らしい物置小屋笑
ちなみに床貼るときはビスだと丸見えなんで、フロア釘を使ってます。
毎回床には負荷が掛かるわけなんで、少し気をつけたいところは釘の方が良いかな〜〜〜って、素人ながらに思ったので。
全部床貼って完成！
近くで見ると隙間だらけです！
とりあえず住むわけでは無いのでオッケー！！
あとは何か塗料塗って終わりですね！
何色にしようか…オイルステインが良いなぁ…床に使うのはどうなのでしょうか？
というわけで小屋が良い感じになってきました！
そろそろ野菜を振り返らないとな…
blogは目ぇ離しちゃうんですけど、畑と小屋は目ぇ離せないんでね…
次回は畑の野菜たちを振りかえろっ♪
よろしくお願いします。
小屋の外側が出来上がりました。
週に1回は必ずと課しているこのブログ。
頻度あげようね。てへ
さて
前回は窓作って終わりでしたので次は外壁貼ります。
杉の野地板を使います。
これも規格が1820(ミリ)なのでこれを活かしたまま、窓を作ってある部分は除いて現場合わせで作ります。
1人で作業出来るみたいですが私は不器用なので出来ません。
なのでkikoriの嫁と一緒に作業です。
1人で作業はなかなかしんどいですしね…
もしも１人の時にハシゴから落ちちゃったり、はたまた、小屋ごと倒れて来て小屋に押しつぶされて、気を失いそうになりながらも吹雪の中、どうにかして火をつけようとしても中々火が着かなくて気を失って、夜になってやっと息子と娘が異変に気づいて、村のみんなに声かけて探し歩き、翌朝見つけ出した時には雪に埋もれて凍死寸前…
みたいな可能性だって…ほぼないですね。
雪国で雪かき中にはあり得る話みたいですね。
ていう話はさておき、両端を2人で持って真ん中に水平器を置き、微調整を繰り返します。
そして「はい！ここレベル(水平)！！」を確認してビス打ち。
そして「はい！ここレベル(水平)！！」を確認してビス打ち。
そして「はい！ここレベル(水平)！！」…
の繰り返しです。
なんか便利なものがあるみたいですが、知識が乏しく、2人での作業を選びました。
それを繰り返して行くとこんな感じになって来ます。
ちなみに扉をつけるための場所も確保してあったので、そこも先に枠を作っちゃいます。
全体的に仕上がって来ました。
扉は2x4を使って作りました。
重厚感が欲しかったのでそれは良かったんですが、蝶番がちっちぇえ…泣
強度は今の所問題は無さそうなんです…
ただ、見た目がちっちぇえ…泣
蝶番の大きさでもっと重厚感出せるはずなのでもう少し大きくしたいなぁ…
んで、上の方が開きっぱなしですね。
ここは窓にしようと思いまして…
まずは枠を作ります。
そこに贅沢にポリカーボネートを挟みます。
この辺の作業は全部現場合わせです。
そして！！
窓を取り付けるとこうなります！！
オォォォ〜〜〜！！
イイ感じ！！
これで夏も蒸し風呂状態にならなくて済みそうですね！！
何よりもロフトからの景色が最高です！！
窓も扉も着いたので、養生して塗装していきます。
はい。いきなりダラーーーって垂れてますねぇ。
気にしません笑
最終的に仕上がればオッケー！！
そしてだいぶ端折って完成！！！笑
窓枠も速攻塗り替えて、シンプル？にしました！
テーマは自然！
森の中なのに海感じれちゃうカラーリングで仕上がりました。
外側は終わりましたーーーー！！
イヤーーーー！！
達成感！！
まずい！！この達成感はマズイ！！
まだまだこれからやらないといけません笑
次は床を仕上げたり、ロフトまでのアプローチ作ったり。
はたまた小屋に向かうまでのアプローチも作らなきゃだし！！
次は床かな？
やってみまーす！！
山で食う焼きおにぎりが最高ーーー！！！
小屋の外側振り返ります。
GWも終わり、渋滞や混雑も無くなり落ち着いてきました。
そんな中、どうしても我慢できずに1日だけ、愛犬を連れて例の小屋へ行ってきました。
行く途中、車はパンクするわ、おその(愛犬の名前)は吐きまくるわ…大変でした。
うちの子、昔から車酔いが凄いので少しずつ車に慣れさせて来たつもりでしたがダメでした。
おそのさん、終始この顔。笑
「もう来ない。」的なこの顔。
ごめんなおその…
というわけで、前回も小屋を振り返ろう的な終わりだったので…
今回も小屋の振り返り。
前回はここまで振り返りました。
ここまで来るとかなり楽しいですね。
で、ここからロフトを作ったんですね。
支えているのは余ってた2x4材で作りました。
そこに75mmの木材を2本、横に入れました。
それだけだと真ん中が抜けちゃいそうで怖かったので、間に1本2x4材を縦にして入れてあります。
その上にベニヤ貼って、完成です。
そのままだと落ちちゃいそうなので、手摺りをつけました。
これで安心。
上から見るとこんな感じ。
うーん、四角い小屋もカッコよさそうだなぁ。
次はどんな小屋建てようか…
ここから屋根です。
片流れの屋根になるので、三角形を二つ作ります。
縦と横の長さがわかれば角度もわかるので、現場で計算します。
全面に付ける四角いのも一つ作ります。
この作業が終わり、屋根支える柱を入れます。
それをロフトでくっつけてるところです。
その上にOSBを貼っていきます。
もう少し屋根の基礎??をしっかりした方が強度的に安心できそうですが…
住むわけではないし、小屋なんで壊れたら修復していけばオッケーです笑
はい、完成。
ここから外壁を貼っていきたいので窓作っちゃたり、縁??を作ったりしちゃいます。
とりあえず、屋根。
防水紙貼った上からガルバリウム鋼板。
トタンより見た目がカッコいいという理由で採用しました笑
それから全面の左側、窓にするつもりだったのでOSB貼って、枠を作ってテンション上がって塗装しちゃいました。が、もう塗り変わってます笑
窓つけて完成！！
楽しいですね〜〜！！
窓枠は予め作成したやつを持ち込んでます。
ガラスは高いのでポリカーボネートを使っています。
ここまで来るとほんと楽しいですね〜〜！！
ここまでやって来てよかったーって感じです。
とりあえず、今回はここまでで。
また次回外壁やらを振り返ります。
早く夏になれーーー
初夏の気候と畑と小屋と。
「週に1回は必ずブログアップする。」
と自分に課したものの、週に1回あげればオッケーみたいに
なってしまっているのでもう一度改めようてへ
気付けばもう初夏のような気候になり、ウチの畑の
野菜達が活性高くなってます。
これは手始めにやって見たブロッコリー。
初めての収穫に喜び、初めての採れすぎに困惑し、初めての近所への
お裾分けを教えてくれました。
どのくらい採れるのかというと、
普通にスーパーで売っているブロッコリーが週に1回このくらい。
これが3週間くらい続いています。（現在進行形です。）
他に今育てているのが
- じゃがいも
- そら豆
- トマト
- バジル
の４週類です。
- 「じゃがいも」
じゃがいもをやる理由としては、去年夫婦で北海道の弾丸旅をした時、
こちらの方で食べるじゃがいもとは全くの別物かと思うほど
超絶うまいじゃがいもと出会ったんですよね…
あのじゃがいもを、こっちの方でも食べれないのかーーーー！
っという理由で、始めてみました。これは年々進化させていきたい。
ただ、どのくらいやればいいのかわからなかったので、
作りすぎました。
この4列くらい全部じゃがいもです…
それでも収穫は楽しみです。
- 「トマト」と「バジル」
ごめんなさい…そら豆は割愛します…
「トマト」と「バジル」の理由ですが、
野菜とか、植物とかには実は人のように相性があるみたいなんですね？
全然知らなかったし、今でも特に知らないんですけど、
「コンパニオンプランツ」っていうみたいです。
要は
バジル「お、最近お前元気ないじゃん？どうしたん？」
トマト「もう暑くってさぁ…俺ダメかもしんないよ…」
バジル「そんなこと言うなよ！！ほら、俺の元気わけてやるよ…」
トマト「え？悪いよバジルくん…そんなこと…」
バジル「いいんだよ…俺とお前の仲だろ？ほら」
トマト「バジルくん…バジルくーーーーん！！！！（ ｉ _ ｉ ）」
かどうかは知りませんが、ただ今年の夏、
「自家栽培のトマトとバジルでピザしようぜ！！」
ってノリで始めました。ピザ釜でピザしよう。
さ、前回は壁の事を話す的な事を言って終わりにしているので
「小屋作り」の続き、「壁」です。
床を作ったら、次は「壁」を建てました。
色々な建て方があると思うのですが、初心者でも取り組みやすい？
「２x４工法」を用いています。
これは枠組みを作って、それを組み立てていく手法です。
この時に「1820x910」(ミリ単位)の倍数で計算して幅、高さを決めていきます。
というのも、木材のコンパネとかOSB材とかベニヤとか、
厚みは違えど、全部この規格で作られているからなんですね。
私は木材など一切触ったことが無かったので、この辺りのことも
やっていくうちに知っていった感じです…
そんな奴でも出来るもんなんですね…
基、枠組みを作り組み立てていくと、こんな感じになります。
それと「窓」だったり、「ドア」だったりを着けようとしてるところは
予めそのスペースを空けておきます。
あとでスペース確保するのは面倒ですからね。
それと、1枚、2枚ってやっていくと
「すんごいグラグラするけど大丈夫なんこれ…」
って思ってたんですけど、四角くなるとすごいですね。
写真は無いんですけど、大人がぶら下がってもビクともしません。
しかも、この辺の作業はすぐ形になるから面白い！！
それからOSB貼って、防水紙貼って完成。
してから気づいたんです。
「1820」って182センチじゃないですか？
つまり壁の高さが182センチ何ですよ？
自分の身長180センチ何ですよ？
もう高さの余裕2センチしかないんですよ？
2センチって…
下手するともう少し身長伸びるかもしれないし…
ってわけで増築決定です。笑
もうね、何にも計画してないし、設計図なんてないし、ただあるのは
「お洒落な小屋作ろうっと」っていう気持ちだけ…
良くないですね。
完成です。
高さ600増築したので余裕です。
身長あと60センチ伸びても大丈夫。
いやー、写真で見ると全然大したことないけど、結構大変でしたね。
次回小屋を作るときの反省点として
- 枠組みに予めOSBを貼ること
- 防水紙の貼り方
ですね。
壁の後、なぜか血迷って「ロフト」を作りました。
次回はそれらを振り返ります。
そうするとリアルタイムに追いつくかな？
ブログで振り返って1ヶ月。
実働1年以上…
あ、あくまでもこの小屋、物置ですからね。
今年は活躍してくれることでしょう。
さ、GW…今年もよろしくお願いします。
